河北省茶业职业技能竞赛茶艺师竞赛总决赛暨第九届河北省茶艺师技能大赛在邯郸圆满落幕

2023-04-18 06:03:12 来源:中国小康网

中国小康网讯 记者金朝晖 2023年4月14日—16日,河北省茶业职业技能竞赛茶艺师竞赛总决赛暨第九届河北省茶艺师技能大赛在邯郸成功举办。来自邯郸、承德、石家庄、沧州等地的从业人员和茶文化爱好者,经过层层选拔,在决赛舞台上展开激烈角逐。

本次大赛由河北省茶叶流通协会、河北省职业技能鉴定中心主办,邯郸供销集团承办,邯郸供销农产品市场服务有限公司、邯郸市聚福园茶文化职业培训学校协办,得到了京东集团、中国银行邯郸分行、河北银行邯郸分行、中国联通邯郸分公司、邯郸银行、河北援疆·新疆特产精品店、建设银行邯郸分行、中国人民人寿保险公司邯郸分公司、武夷山十九道正山茶业有限公司、深圳市华巨臣国际会展集团有限公司、邯郸冷丰智慧冷链技术有限公司、邯郸盐业协会、信茂堂驸马茶业、河北溪上堂茶业有限公司、邯郸市乐茶文化传播有限公司、石门溢春铭进出口贸易有限公司、纳时老茶院、亿水康天然富硒矿泉水有限公司等单位的大力支持。

大赛设有开幕式、理论考试、规定茶艺演示、自创茶艺演示和茶汤质量比拼、闭幕式暨颁奖典礼五项环节,比赛现场紧张有序。


【资料图】

4月14日,参赛选手陆续报到、抽签,参加晚上举行的理论考试。理论考试内容包括茶叶和水的基本知识、茶艺规范和礼仪、茶艺师职业道德、茶文化等内容。

4月15日上午,大赛开幕式在智选假日酒店举行。邯郸供销集团董事长张军,河北省茶叶流通协会秘书长魏兴华,河北省茶叶流通协会顾问冯继宽,邯郸供销集团总经理王瑞良,本次大赛裁判长王惠琴参加开幕式,邯郸市供销社有关领导及直属各单位负责同志、湖南省石门县政府茶产业考察团到场观摩。开幕式由邯郸供销集团副总经理郑延领主持。

开幕式在雄壮的国歌声中拉开序幕。裁判员代表许大志和参赛选手代表林萌萌进行宣誓。邯郸供销集团总经理王瑞良致辞。邯郸供销集团董事长张军宣布大赛开幕。

开幕式后进行了规定茶艺演示。在理论考试脱颖而出的选手从组委会提供的绿茶、红茶和乌龙茶三种茶样中抽取一种进行冲泡。规定茶艺演示要求选手以泡好一杯茶汤、呈现茶艺之美为目的,统一茶样、统一器具、统一基本流程,动态地演示泡茶过程。

理论考试和规定茶艺演示结束后,4月16日,参赛选手进行了自创茶艺演示和茶汤质量比拼。自创茶艺演示要求选手自行设定主题、茶席和背景、流程、音乐,并将现场解说、演示等融为一体。茶汤质量比拼要求选手以冲泡出高质量的茶汤为目的,同一款茶冲泡三次,展现选手的茶汤调控能力、茶叶品质的表达能力以及接待礼仪能力。

4月16日下午,河北省茶业职业技能竞赛茶艺师竞赛总决赛暨第九届河北省茶艺师技能大赛在邯郸圆满闭幕。邯郸供销集团董事长张军,河北省茶叶流通协会秘书长魏兴华,河北省茶叶流通协会顾问冯继宽,邯郸供销集团总经理王瑞良,本次大赛裁判长王惠琴,以及市供销社领导班子成员,邯郸供销集团、直属各单位负责同志参加闭幕式。闭幕式由邯郸供销集团副总经理郑延领主持。

经过三天的比赛,林萌萌等3名选手获得一等奖,陈琼琼等5名选手获得二等奖,白志红等7名选手获得三等奖,刘晶等5名选手获得最美茶汤奖,王瑞平等15名选手获得优秀奖,张含雪等15名选手获得最美茶艺师奖。大赛裁判长王惠琴宣布大赛结果,并进行技术点评。

王惠琴指出,本次大赛赛事模块多,技术要求高,严格按照《茶艺师职业技能竞赛技术规格》执行技术标准,是一次高规格的比赛。从比赛过程来看,一是参赛面广,代表性强,来自全省各地450余名选手积极参与,见证了茶文化不断繁荣昌盛,得到了社会各界广泛关注;二是茶艺、茶席主题创意丰富多样,有弘扬中华优秀文化的《花月舞》,有品茶悟人生的《一人一茶一人生》,有将禅文化和茶文化有机融合的《禅茶一味》等,这些优秀作品不仅表达了家国情怀,更展现了茶园水之韵、人之美;三是茶艺创作中,优质的绿茶、红茶、黑茶、白茶、乌龙茶被选为参赛竞技的茶品,选手们各显身手,比拼匠心技艺。希望选手们通过比赛,收获成长,看到自己的不足,赛后加强理论和实践学习,不断精进。

邯郸供销集团总经理王瑞良致闭幕式辞,董事长张军宣布大赛圆满结束。闭幕式后,各位颁奖嘉宾、裁判员和获奖选手在赛场合影留念。

本次大赛旨在弘扬茶文化,大力宣传邯郸市茶产业,为大家呈现了一场精美绝伦的茶艺盛宴,涌现出了一大批素质过硬、技艺高超的茶艺师,达到了“以赛促学”的目的。现场满厅茶香,选手举止优雅、尽展技艺,以精致的茶具和摆设、古典的服装和造型、悠扬的音乐和旁白,通过独具匠心的表演形式和娴熟的操作技巧,展现了高水平茶艺师的专业水准和良好面貌。

编辑:刘彦华

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